Crémant de Limoux SacreDelmas, 2022
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, päron, mineral, kex, honungsmelon och citron. Serveras vid 8-10 °C som aperitif, eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.
Chardonnay, chenin blanc och pinot noir.
Limoux ligger i södra Frankrike, väster om Narbonne i Languedoc, vid foten av pyrenéerna. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på sluttningar 400 meter över havet.
Domaine Delmas är familjeägt och drivs idag av tredje generationen Bernard Delmas och hans fru Marlène. Bernad tog över 1986 och det var då egendomen blev ekologiskt certifierade.
Crémant tillverkas i fler olika vindistrikt i Frankrike och några av de vanligaste är Loire, Alsace, Bourgogne, Jura, och Limoux. Gemensamt för crémant är att de ska vara tillverkade enligt traditionell metod, skördade för hand och att de lagrats minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering. Just Limoux är en av de platser där mousserande vin enligt traditionell metod började produceras. Det finns dokument som styrker produktion så tidigt som på 1500-talet.
Enligt lag ska en crémant legat minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering. Detta vin har lagrats minst två och ett halvt år tillsammans med jästfällningen innan degorgering.
Lera och kalksten.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceChardonnay, chenin blanc och pinot noir.
Limoux ligger i södra Frankrike, väster om Narbonne i Languedoc, vid foten av pyrenéerna. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på sluttningar 400 meter över havet.
Domaine Delmas är familjeägt och drivs idag av tredje generationen Bernard Delmas och hans fru Marlène. Bernad tog över 1986 och det var då egendomen blev ekologiskt certifierade.
Crémant tillverkas i fler olika vindistrikt i Frankrike och några av de vanligaste är Loire, Alsace, Bourgogne, Jura, och Limoux. Gemensamt för crémant är att de ska vara tillverkade enligt traditionell metod, skördade för hand och att de lagrats minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering. Just Limoux är en av de platser där mousserande vin enligt traditionell metod började produceras. Det finns dokument som styrker produktion så tidigt som på 1500-talet.
Enligt lag ska en crémant legat minst nio månader på sin jästfällning innan degorgering. Detta vin har lagrats minst två och ett halvt år tillsammans med jästfällningen innan degorgering.
Lera och kalksten.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
