Clos La RiviereJean-Philippe Madalle, 2023
Nyanserad, kryddig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, lavendel, mörka körsbär, lagerblad, peppar, vanilj och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor eller stekar.
80% syrah och 20% grenache.
Saint-Chinian ligger strax norr om Narbonne i Languedoc i södra Frankrike. Druvorna till detta vin kommer från vingården Clos la Rivière som är planterad på en terrasserad sluttning i form av en amfiteater.
Jean-Philippe Madalle tog över familjeegendomen i Causses-et-Veyran år 2012.
Druvsorterna syrah och grenache odlas framförallt i södra Frankrike där de ofta kompletterar varandra i blandningar.
Cirka 90 procent av vinet har lagrats ett år på franska ekfat om 600 liter, så kallade demi-muids. Delar av faten var nya. Resterande tio procent av vinet lagrades på ståltank.
Druvorna avstjälkades. Därefter följde fyra veckors jäsning och skalmaceration för syrahdruvorna medan vinifieringen varade två veckor för grenache.
Lera och kalksten.
Syrahdruvorna skördades med maskin och grenachedruvorna skördades för hand cirka två veckor senare.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice80% syrah och 20% grenache.
Saint-Chinian ligger strax norr om Narbonne i Languedoc i södra Frankrike. Druvorna till detta vin kommer från vingården Clos la Rivière som är planterad på en terrasserad sluttning i form av en amfiteater.
Jean-Philippe Madalle tog över familjeegendomen i Causses-et-Veyran år 2012.
Druvsorterna syrah och grenache odlas framförallt i södra Frankrike där de ofta kompletterar varandra i blandningar.
Cirka 90 procent av vinet har lagrats ett år på franska ekfat om 600 liter, så kallade demi-muids. Delar av faten var nya. Resterande tio procent av vinet lagrades på ståltank.
Druvorna avstjälkades. Därefter följde fyra veckors jäsning och skalmaceration för syrahdruvorna medan vinifieringen varade två veckor för grenache.
Lera och kalksten.
Syrahdruvorna skördades med maskin och grenachedruvorna skördades för hand cirka två veckor senare.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
