Tegernseerhof
Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd, 2021
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
341:33 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av gula päron, rökig mineral, persika, honung, örter, vitpeppar och citronskal. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Tegernseerhof
Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd, 2021
Österrike, Niederösterreich, Wachau
Flaska
·
13 % vol.
341:33 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med inslag av gula päron, rökig mineral, persika, honung, örter, vitpeppar och citronskal. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Grüner veltliner.
Ursprung
Wachau ligger längs floden Donau, cirka sex mil nordväst om Wien. Området är sedan år 2000 med på UNESCO-listan över världsarv. Druvorna till detta vin kommer från vingården Loibenberg i distriktets östra del.
Producent
Weingut Tegernseerhof
Om producenten
Tegernseerhof förfogar över cirka 25 hektar vinodlingar. Egendomen drivs av Martin Mittelbach, femte generationen på gården, som också är vinmakare. Vingårdarna omfattar 25 hektar, varav 19 är belägna i Wachau och sex hektar i Kremstal. Tegernseerhof odlar endast gröna druvor, merparten av dem är riesling och grüner veltliner, men det finns även lite chardonnay och sauvignon blanc i vingårdarna.
Tillverkning
Druvorna jäser tillsammans med druvskalen i cirka ett dygn innan skalen avlägsnas. Vinifieringen sker i ståltank.
Jordmån
Gnejs och lössjord.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Smaragd är den högsta av tre kvalitetsklasser som används av odlarna i Wachau. De två andra är Steinfeder och Federspiel. Smaragd har fått namn efter en smaragdgrön ödla som är vanlig i Wachau.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Gul färg med grön nyans.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula päron, rökig mineral, persika, honung, örter, vitpeppar och citron.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med inslag av gula päron, rökig mineral, persika, honung, örter, vitpeppar och citronskal.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Aperitif
Fisk
Skaldjur
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Vintedge AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintedge AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Säljstart
17/2 - 2023