Bittra drinkar & cocktails

Här är det beska eller bitterhet som dominerar. Bitterhet, i likhet med syra, sätter igång aptiten och en bitter drink passar därför också bra innan maten.

Bittra drinkar och cocktails har ofta en besk, komplex smak med inslag av många olika örter. Några exempel på bittra drinkar är Manhattan och Negroni.

Om du hellre vill dricka alkoholfritt har vi även recept på flertalet bittra alkoholfria drinkar & mocktails.