Whisky och whiskey
Whisky produceras över hela världen och smakar olika beroende på råvara, destillationsmetod och traditioner. Ordet whisky kommer från gaeliskans uisge beatha (oi’skibah), som betyder ”livets vatten” (jfr aqua vitae, eau-de-vie). Whiskyns ursprung är mer oklar, men mycket pekar på att det var irländska munkar som på 1400-talet först destillerade ohumlat öl.
Whiskyländer
I så gott som alla länder stavas det ”whisky” men på Irland och i USA skriver man ”whiskey”. Smakmässigt finns nationella särdrag, som fruktigheten i irländsk whiskey, renheten i den japanska och den mer eller mindre rökiga tonen i skotsk whisky.
Hur blir whisky rökig?
Vad är det egentligen som ger den där doften av lägereld, tjära och tång i whiskyn? Svaret finns nere i torvmossen.
Mer kunskap om rökig whiskyVad är skillnaden mellan olika whiskysorter?
Whisky är fatlagrad sprit baserad på spannmål. Smaken varierar beroende på varifrån whiskyn kommer och hur den tillverkas.
Whiskysorter
Whisky är fatlagrad sprit gjord på spannmål. Smaken varierar beroende på ursprung, hur den tillverkas och blandas.
Lästips!
Whiskydrinkar & bourbondrinkar
Whisky tillverkas på kornmalt, majs, råg eller vete. I drinkar är det oftast bäst att välja en orökig sort.
Här hittar du recept på drinkar gjorda på whisky eller bourbon.
