Systembolaget
StartDryck & Mat

Kombinera dryck och mat

Här lär du dig mer om dryck och mat i kombination, hur drycken påverkar maten och tvärtom.

Dryck till kött och grillat

Asado grillat kött och chimichurri-sås
En het fråga
Vilket vin till grillat?
Kombinera mat och dryck: Majskolvar och rödlök på grillen.
Malt framför allt
Öl till grillat
Handtecknad illustration av skivad älgstek.
Rött till kött. Eller?
Dryck till lamm, nöt och vilt
Grillad revben på plåt, timjankvist och limeklyftor
Pinot gris till gris?
Dryck till fläsk

Lär dig matcha till

Dryck till smörgåstårta och smörgåsbord: Sill och tillbehör på klassiskt svenskt smörgåsbord.
Många smaker blir det...
Dryck till smörgåsbordet?
Närbild på blandade ostar.
Vad passar till?
Dryck till ost
Grönsakssoppa med basilika i vit skål på träbord
Hitta kombon
Vad passar till soppa?
små, salta och spanska
Dryck till tapas
Sött till sött
Dryck till desserter
Vad till vego?
Dryck till vegetarisk mat
Närbild på japansk ramensoppa med ägg och fläsksida.
Snabbnudlarnas renässans
Matcha dryck till ramen
Vad passar till?
Dryck till fem klassiska svamprätter

Dryck till fågel

Mer om dryck och mat
Kyckling i ugn med rotsaker
Dryck & Mat
Vad passar till kyckling?
Helstekt kalkon på bord
Dryck till kalkon
Vad passar till kalkonmiddagen?
Närbild av tillagade kycklingar i ugn.
Fullfjädrade kombinationer
Dryck till fågel
Dukat för gåsamiddag, tallrikar, skål och bestick på blågråduk, levande ljus
Tradition
Matcha dryck till gåsamiddagen
Lättare rött till ankaVälj dryck till anka

Anka är smakrikt och brukar har rikligt med fett. Lättare och kryddigt rött, gärna pinot noir, är en säker kombination.

Illustration av kycklinglår mot grön bakgrund.
Hösten fåglar
Dryck till olika fåglar

Dryck till fisk och skaldjur

Handtecknad illustration av torskfilé.
Vitt till fisk, eller?
Dryck till surströmming och andra fiskar
Dryck till skaldjur: Färska räkor, havskräftor, krabbor och blåmusslor i en trälåda med tidningspapper.
Vad passar till?
Dryck till hummer och andra skaldjur
Handtecknad illustration av sushibitar.
Många grundsmaker
Matcha dryck till sushi
Grundsmak No. 5Vad är umami?

Planera middagen

Kronärtskockor, man som delar kronärtskocka med kniv
Vad passar tillSvårt att matcha dryck och mat?

Tjänsten Vad passar till ger matchande dryckesförslag till över 700 maträtter.

Maträtter med dryckesförslag