Alkoholfri fänkålssnaps
Så här enkelt gör du din egen alkoholfria snaps med smak av kummin, fänkål, stjärnanis och ett behagligt sting från chili. Se även vårt alkoholfria sortiment av snaps.
Ingredienser
- 0,5 liter vatten
- 2,5 cl sockerlag
- 0,5 matsked fänkålsfrön
- 0,5 matsked kumminfrön
- En stjärnanis
- En röd chilifrukt
Gör så här:
- Blanda anis, fänkål, kummin och hackad chilifrukt i en skål eller burk.
- Slå på kallt vatten och låt dra i kylskåp över natten.
- Koka upp en sockerlag på lika delar vatten och socker. Låt svalna.
- Sila av kryddorna och häll vätskan i en flaska. Slå på sockerlagen.
- Servera kall.