Alkoholfri shandy

Alkoholfri shandy

Shandy är en pärlande, fruktig och söt drink med tydlig smak av citron och ljust bröd. Det är en blandning av ljust lageröl och citron-/limeläsk. Receptet kan varieras med alkoholfri brittisk pale ale och bitter för en bitter shandy.

Shandy kallas ibland för brittiska öarnas motsvarighet till radler. Sprite, 7-up eller annan läsk med citron/limesmak blandas med öl utan alkohol.

I shandy gjord på lager används alkoholfri lager och i bitter shandy blandas läsken istället med alkoholfri brittisk pale ale och bitter. Går även att blanda med söt, alkoholfri cider eller ginger ale.

Ingredienser & recept för alkoholfri shandy

  • 15 cl alkoholfri ljus lageröl
  • 15 cl citron-/limeläsk

Garnering

Citron

Glas

Ölglas

Gör så här:

  1. Kombinera alkoholfri ljus lager och citron-/limeläsk i ett ölglas.

  2. Garnera med en citronskiva.

 

Dela via