Virgin Mary / Alkoholfri Bloody Mary

Virgin Mary / Alkoholfri Bloody Mary

Virgin mary är en alkoholfri variant av en klassisk bloody mary. Det är en fyllig, kryddig och lite het drink med tydlig smak av tomat och svartpeppar. Den får dessutom extra sting genom tabasco och rivig pepparrot. 

Ingredienser & recept för en virgin mary

  • 2 stänk tabasco
  • 2 stänk worcestersås
  • Ett halvt kryddmått salt
  • Ett halvt kryddmått svartpeppar
  • Ett halvt kryddmått sellerisalt
  • 2-3 isbitar
  • 10-15 cl tomatjuice
  • 1-2 cl citronjuice

Garnering

  • Selleri
  • Citron
  • Eventuellt riven pepparrot

Glas

Highballglas

Gör så här:

  1. Börja med kryddorna, Worcestershiresås och 2-3 isbitar i ett highballglas. 
  2. Tillsätt citronjuice.
  3. Avsluta med tomatjuice och rör om. 
  4. Garnera med en selleristjälk och en citronskiva.
  5. Tillsätt eventuellt även riven pepparrot