Alkoholfri Lumumba

Alkoholfri Lumumba

Alkoholfri Lumumba är en fyllig, varm och kryddig drink med tydlig smak av choklad. Smaksatt som en lyxig varm choklad med lite extra stark kakaosmak. Drinken sägs vara döpt efter den kongolesiska politikern Patrice Lumumba. 

Ingredienser & recept för Alkoholfri Lumumba

  • 8 cl mjölk
  • 1 cl vispgrädde
  • 1 tesked kakaopulver
  • 15 g mörk choklad
  • 1 tesked socker

Garnering

  • Muskot
  • Kakaopulver
  • Vispgrädde

Glas

Irish coffee-glas

Gör så här:

  1. Häll alla ingredienser i en kastrull på spisen och värm försiktigt under omrörning tills den mörka chokladen smält.

  2. Häll upp i ett irish coffee-glas.

  3. Vispa grädden lätt och skikta på toppen.

  4. Riv muskot och pudra på kakaopulver ovanpå grädden.

Dela via
Dessertdrinkar, after-dinner cocktails och digéstifer

Avecdrinkar

Vill du runda av maten med något att dricka? Avec är drinkar som konsumeras efter middagen, otast tillsammans med kaffe. Här får du tips på några drinkar som passar extra bra efter maten, både med och utan alkohol. 

Siluetter av drinkredskap mot rosa bakgrund.
En guide till att blanda drinkar
Illustration med olika glas-siluetter mot gul bakgrund
Lär dig mer om glas till drinkar