Ruby dreamer

Ruby dreamer

Ruby dreamer är en krämig och fruktig drink med tydlig smak av fikon och blodapelsin.

Ingredienser & recept för ruby dreamer

  • 3 mogna färska fikon
  • 2 blodapelsiner (eller vanliga)
  • 1 msk muscovadosocker
  • 3 cl citronjuice

Garnering

  • Apelsin
  • Fikon

Glas

Hurricaneglas

Gör så här: 

  1. Gröp ur innanmätet i fikonen och pressa apelsinerna. 

  2. Häll detta tillsammans med socker i en blender och blanda till en krämig konsistens (utan is). Tillsätt citronjuice på slutet. 

  3. Häll upp i ett hurricaneglas fyllt med krossad is.

  4. Garnera med en apelsinskiva och ett fikon.

 

Dela via