Alkoholfri gimlette
En alkoholfri gimlette är inspirerad av en klassisk gimlet. Den här varianten skapades 2025 av bartendern Simon Difford. Det är en luftig och syrlig drink med tydlig karaktär av lime.
Ingredienser & recept för gimlette
- 4,5 cl alkoholfri gin
- 2,25 cl limejuice
- 1 cl limecordial
- 1 cl sockerlag
- 0,25 cl äppelcidervinäger
- 3 droppar saltlösning
- 3 cl tonicvatten
Garnering
Lime
Glas
Cocktailglas
Gör så här:
- Häll alla ingredienser utom tonicvatten i en shaker och skaka med is i cirka 8-12 sekunder så att drinken blir kall.
- Dubbelsila upp i ett kylt cocktailglas.
- Toppa med tonicvatten.
- Garnera med en limeklyfta.
Dela via