Aviation

Aviation

Aviation är en klassisk cocktail från början av 1900-talet skapad av Hugo R. Ensslin på Hotel Wallick, New York, USA. Det är en kryddig, lätt och luftig drink med tydlig smak av citrus och viol.

Du kanske också gillar en alkoholfri gin sour

 

Ingredienser & recept för aviation

  • 3 cl gin
  • 2 cl maraschinolikör
  • 1 cl viollikör
  • 2 cl citronjuice

Garnering

Maraschinokörsbär

Glas

Cocktailglas

Gör så här:

  1. Häll alla ingredienser i en shaker och skaka med is i cirka 8-12 sekunder så att drinken blir kall.
  2. Dubbelsila upp i ett kylt cocktailglas.
  3. Garnera med ett maraschinokörsbär.

Dela via