Royal coffee

Royal coffee

Royal coffee är en variant av irish coffee där whisky ersätts med cognac. Det är en varm och krämig drink med kryddiga toner från kaffe och cognac.

Du kanske också gillar en alkoholfri irish coffee

 

Ingredienser & recept för royal coffee

  • 4 cl cognac
  • 2 tsk farinsocker
  • 15 cl varmt kaffe
  • lätt vispad grädde

Garnering

  • Kaffepulver
  • Vispad grädde

Glas

Irish coffee-glas

Gör så här: 

  1. Bygg drinken i ett irish-coffee glas och rör om.
  2. Häll försiktigt lätt vispad grädde på en sked över ytan så att den lägger sig ovanpå drinken.
  3. Garnera med kaffepulver.
Dela via
Dessertdrinkar, after-dinner cocktails och digéstifer

Avecdrinkar

Vill du runda av maten med något att dricka? Avec är drinkar som konsumeras efter middagen, otast tillsammans med kaffe. Här får du tips på några drinkar som passar extra bra efter maten, både med och utan alkohol. 

Närbild av stående ekfat i källare för lagring av cognac.
VS, VSOP, XO...
Kopp espresso och kaffebönor
Värmande cocktails