Caipirinha
Caipirinha är en traditionell brasiliansk drink som ursprungligen blandades på cachaça. Caipirinha betyder faktiskt "bonddryck" på brasilianska. I dag används ofta i stället ljus rom och det finns även varianter på vodka. Caipirinha är en syrlig och lätt drink med tydlig smak av lime.
Du kanske också gillar den alkoholfria drinken limeonad
Ingredienser & recept för caipirinha
- 6 cl cachaça
- 3 tsk socker
- cirka ½ limefrukt i bitar
Garnering
Lime
Glas
Rocksglas
Gör så här:
- Lägg lime och socker i ett rocksglas.
- Mosa eller muddla med en muddler.
- Tillsätt spriten och rör om.
- Fyll glaset med krossad is och sätt i en pinne eller liten sked.
- Garnera med en limeklyfta på kanten till glaset.
