Bee's knees

Bee's knees

Bee’s knees kommer från 1920-talets Hôtel Ritz i Paris, skapad av deras barmästare Frank Meier. Drinken är förknippad med "The Unsinkable Molly Brown" från Denver samt Paris och hennes färgfulla liv och leverne som inkluderar att hon överlevde Titanic och där fick sitt smeknamn. Det är en syrlig, lätt och luftig drink med tydlig smak av honung och citrus.

Finns också som alkholfri bee's knees 

 

Ingredienser & recept för bee’s knees

  • 6 cl gin
  • 2,5 cl citronjuice
  • 1,5 cl honungssockerlag
  • 1 cl apelsinjuice

Garnering

Apelsinskal

Glas

Cocktailglas

Gör så här:

  1. Häll alla ingredienser i en shaker och skaka med is i cirka 8-12 sekunder så att drinken blir kall.
  2. Dubbelsila upp i ett kylt cocktailglas.
  3. Garnera med ett apelsinskal.

Dela via