Gin basil smash
Gin basil smash skapades 2008 av Jörg Meyer på Le Lion Bar de Paris i Hamburg, Tyskland. Drinkens namn var från början gin pesto. Efter att bartendern börjat blogga om sin nya kreation växte den i popularitet och blev internationellt känd som gin basil smash. Det är en lätt och luftig drink som är frisk och örtig.
Finns också som alkoholfri gin basil smash
Ingredienser & recept för gin basil smash
- 12 färska basilka blad
- 6 cl gin
- 2,5 cl citronjuice
- 1 cl sockerlag.
Garnering
Basilkablad
Glas
Rocksglas
Gör så här:
- Muddla basilikabladen i en shaker.
- Fyll på med de andra ingredienserna och skaka med is i cirka 8-12 sekunder.
- Dubbelsila upp i ett rocksglas fyllt med is.
- Garnera med basilikablad.
Dela via