Grapefruit collins
Grapefruit collins är en variant på den klassiska gin-drinken tom collins, här tillsätts grapefrukt vilket bidrar med lite extra bitterhet. Det är en syrlig och medelfyllig drink med tydlig smak av citrus och kryddiga toner från gin.
Finns också som alkoholfri temperance grapefruit collins
Ingredienser & recept för grapefruit collins
- 6 cl gin
- 2,2 cl citronjuice
- 2,2 cl sockerlag
- 3 cl grapefruktjuice
- cirka 1,5 cl sodavatten
Garnering
Grapefruktzest
Glas
Highballglas
Gör så här:
- Häll alla ingredienser utom grapefruktjuice och sodavatten i en shaker och skaka med is i cirka 8-12 sekunder.
- Sila upp i ett highballglas fyllt med is.
- Toppa med grapefruktjuice och sodavatten.
- Garnera med en grapefruktzest.
Dela via