White lady

White lady

White lady är en klassisk cocktail från 1920-talet. Drinken skapades av Harry MacElhone på Harry’s New York Bar i Paris, Frankrike. Det är en syrlig, lätt och luftig drink med smak av citrus och kryddighet från gin.

Du kanske också gillar alkoholfri gin sour

 

Ingredienser & recept för white lady

  • 4 cl gin
  • 2 cl apelsinlikör (triple sec)
  • 2 cl citronjuice
  • 2 cl äggvita

Garnering

Citron

Glas

Cocktailglas

Gör så här:

  1. Häll alla ingredienser i en shaker och skaka utan is för att skapa ett luftigt skum av äggvitan. 
  2. Fyll sedan shakern med is och skaka igen i cirka 8-12 sekunder så att drinken blir kall. 
  3. Dubbelsila upp i ett kylt cocktailglas. 
  4. Garnera med en citronskiva.

Dela via