Planter's punch

Planter's punch

Planter's punch har sitt ursprung i Karibien, närmare bestämt på Jamaica. Drinken sägs ha skapats av plantageägare under 1800-talet som ville bjuda sina gäster på en uppfriskande drink i den tropiska värmen. Det är en kryddig och medelfyllig drink med smak av ananas, apelsin och citrus.

Ett alkoholfritt alternativ till drinken är big juicy

 

Ingredienser & recept för planter's punch 

  • 5 cl mörk jamaicansk rom
  • 5 cl apelsinjuice
  • 5 cl ananasjuice
  • 2 cl citronjuice
  • 1 cl grenadin
  • 1,5 cl sockerlag
  • 2 stänk cocktailbitter

Garnering

  • Apelsin
  • Ananas
  • Rött cocktailbär

Glas

Hurricaneglas

Gör så här:

  1. Häll alla ingredienser utom cocktailbitter i en shaker och skaka med is i cirka 8-12 sekunder.
  2. Sila upp i ett hurricaneglas fyllt med krossad is.
  3. Toppa med 2 stänk cocktailbitter.
  4. Garnera med en apelsinskiva, en ananasskiva och ett rött cocktailbär.

Dela via