Tequila sunrise
Tequila sunrise är en klassisk 1970-talsdrink som i sig är en variation på ett recept från 1930-talet. Varianten från 1970-talet skapades av bartendern Bobby Lozoff på baren Trident i Kalifornien, USA. Baren var populär bland rockstjärnor och Lozoff serverade sångaren Mick Jagger från Rolling Stones en tequila sunrise en måndagkväll 1972, varpå drinken sedan blev populär. Faktiskt så pass populär att bandet The Eagles släppte en låt döpt efter drinken år 1973. Det är en fruktig och medelfyllig drink med tydlig smak av apelsin.
Ett alkoholfritt alternativ med en liknande smakprofil är Hobson's choice
Ingredienser & recept för tequila sunrise
- 6 cl tequila
- 10-15 cl apelsinjuice
- 2 cl grenadin
Garnering
- Apelsin
- Rött cocktailbär
Glas
Highballglas
Gör så här:
- Bygg drinken i ett highballglas fyllt med is.
- Grenadin ska tillsättas sist och lägga sig på botten av glaset.
- Garnera med en apelsinskiva och ett rött cocktailbär.
Dela via
