Hugo spritz

Hugo spritz

Hugo spritz skapades 2005 av bartendern Roland 'Ak' Gruber på San Zeno wine and cocktail bar. Namnet skall utalas “Ugo” och är en variant på klassikern aperitivo spritz. Det är en syrlig och mousserande drink med tydlig smak av fläder.

Finns också som alkoholfri Hugo spritz

 

Ingredienser & recept för Hugo spritz

  • 9 cl torr prosecco
  • 6 cl fläderlikör
  • 4 cl sodavatten

Garnering

  • Mynta
  • Lime

Glas

Vinglas

Gör så här:

  1. Bygg drinken i ett stort vinglas med is och rör om. 
  2. Garnera med en myntakvist och en limeklyfta.

Dela via