Kir drinkrecept
Kir blandades första gången 1904 av servitören Faivre på Café George, Dijon, Frankrike. Den fick namnet efter Canon Félix Kir som var borgmästare i Dijon. Det är en lätt och syrlig drink med tydlig smak av svarta vinbär.
Finns också som alkoholfri kir royal
Ingredienser & recept för kir
- 15 cl vitt vin bourgogne aligote
- 3 cl svartvinbärslikör
Garnering
Ingen garnering
Glas
Vinglas
Gör så här:
- Bygg drinken i ett vinglas utan is.
Dela via