Boulevardier drinkrecept

Boulevardier drinkrecept

Boulevardier nämns första gången 1927 i Harry MacElhone's bok Barflies and Cocktails. Det är en variant på klassikern negroni och gör en kryddig och fyllig drink med liten sötma och bitterhet.

Vill du hellre dricka alkoholfritt? Vi har recept på över 100 alkoholfria drinkar

 

 

Ingredienser & recept för boulevardier

  • 3 cl bourbon
  • 3 cl vermouth röd söt 
  • 3 cl italiensk röd aperitif

Garnering

Apelsin

Glas

Rocksglas

Gör så här:

  1. Häll alla ingredienser i ett rörglas med is.  
  2. Rör drinken i cirka 15-30 sekunder.  
  3. Sila upp i ett rocksglas fyllt med is.
  4. Ta en bit apelsinzest och pressa det över drinken för att få ut apelsinskalets oljor.
  5. Gnid zesten mot glasets kanter innan du stoppar ner det i drinken.

Dela via