Old fashioned
Louisville, Kentucky och sent 1880-tal sägs vara födelseplats- och tid för den klassika old fashinoed. Vissa uppgifter gör gällande att den fanns beskriven i en drinkbok mer än 20 år tidigare dock. Bourbon är den whisky som används mest till denna drink. Det går att byta ut bourbon mot rye whiskey eller kanadensisk whisky. Det är en kryddig och fyllig drink med tydlig smak av whisky.
Vill du hellre dricka alkoholfritt? Visste du att vi har recept på över 100 alkoholfria drinkar
Ingredienser & recept för old fashioned
- 6 cl bourbon
- 1 sockerbit
- 3 stänk cocktailbitter
- 1-2 cl sodavatten
Garnering
- Apelsin
- Citron
- Rött cocktailbär
Glas
Rocksglas
Gör så här:
- Lägg sockerbiten i ett rocksglas, stänk på bitter, tillsätt lite soda och krossa sockerbiten med en muddler.
- Lägg is i glaset och tillsätt whiskyn.
- Rör om försiktigt.
- Garnera med en apelsinskiva, en citronskiva samt ett rött cocktailbär.
