Sangria recept
Sangria är en bål som stammar från Spanien och Portugal. Det här receptet baseras på rött vin och är alltså en så kallad "röd sangria". Receptet räcker till ungefär 15 glas. Sangria är ett kryddigt och fylligt bål med nyanserad smak av citrus, äpple, kryddor och rött vin.
Finns även som alkoholfri sangria
Ingredienser & recept för sangria
- ½ citron
- ½ apelsin
- ½ äpple
- hel kanel
- 3 kryddnejlikor
- 1 flaska rött vin
- 6 cl brandy
- 1½ l citron-/limeläsk eller sodavatten
Garnering
- Citron
- Apelsin
- Äpple
Glas
Tillbringare / vinglas
Gör så här:
- Skär frukten i små bitar. Blanda med kryddor, vin och cognac eller brandy i en tillbringare.
- Låt stå kallt minst en timme och smaka av – om du vill ha den sötare kan du tillsätta socker tills det blir sött nog.
- Häll i vatten/läsk.
- Servera i kylda vinglas.
