Admiral är en avkomma till northdown och challanger och lanserades 1998. Humlen har en alfasyra på cirka 13–16 procent, vilket gör den till en bra bitterhumle.

Admiral används även som aromhumle (humle som tillsätts sent i koket och tillför arom snarare än beska) och ger en apelsinaktig karaktär till ölet.

Används för olika IPA-stilar, pale ale och bitter. Target och admiral går bra ihop och ibland ersätts target med admiral.

Fler humlesorter