Avsändare – Till startsidan
StartDryck & Mat#viärsystembolaget

Indisk mat med belgisk ale

Kunskap & Inspiration

Indisk mat med belgisk ale

I serien #viärsystembolaget delar våra butiksmedarbetare med sig av sina favoriträtter och matchande drycker. Andreas bjuder på indiska smaker och tipsar om vad som passar till.

andreas-solvang1270x714.jpg

Anderas Solvang är nästan två meter lång och samlar på ordvitsar. Du hittar honom i butiken i Kristinehamn.

Andreas middagstips

– Hemmavid älskar jag att äta indisk mat, gärna korma eller vindaloo. Till dessa kryddiga rätter passar en belgisk golden ale bra där den belgiska fruktigheten i ölet bär upp smakerna i maten.

En torr Lambrusco för att lyfta de typiskt indiska smakerna av både koriander och ingefära passar också fint till. Föredrar du alkoholfritt till den indiska frossan blir det aldrig fel med en pilsner!

Föredrar du alkoholfritt till den indiska frossan blir det aldrig fel med en pilsner!

Hitta dryckerna

Belgisk ljus ale
Mjukt & Bärigt rött vin från Lambrusco
Alkoholfri ljus lager