Vår butik i Halmstad erbjuder vin-, öl-, champagne-, rosévins- och romprovningar samt provning i att kombinera dryck och mat. Provningarna börjar klockan 19.30, efter stängning.

Nedan kan du se alla våra provningar i Halmstad med tider, priser och teman:

27 nov: Sicilien – viner, 550 kr
Vi tar oss till medelhavets största ö och pratar om dess historia, druvor och drycker. Vi provar viner i olika stilar, bland annat från vulkanen Etnas sluttningar.
29 jan: Röda viner - en introduktion, 450 kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
5 feb: Vita viner - en introduktion, 450 kr
Hur får ett vitt vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om sötma, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar vitt vin med mat. Välkommen!
26 mar: Riesling runtomkring, 550 kr
Riesling är mer än bara halvtorra tyska viner. Vi provar viner i olika stilar, däribland riktigt torra utan sötma, från olika länder. Vi pratar om vilken typ av mat vi kan kombinera dem med.
9 apr: Utforska Ukraina - blandade drycker, 550 kr
Ukraina har en lång dryckeshistoria. Sedan krigets början har intresset för landet ökat, så även dess drycker. De exporteras som aldrig förr. Vi provar vin i olika stilar med lokala druvsorter, så väl som internationellt kända. Det förekommer även vodka och andra drycker.
23 apr: Vulkanviner, 550 kr
Viner odlade på och kring vulkaner har blivit mer populära på senare tid och förknippas ofta med Sicilien och Etna. Men vulkanisk mark hittar man över hela jordklotet. Under kvällen provar vi viner ifrån olika regioner och undersöker likheter och skillnader.
7 maj: Nya Zeeland vs Australien – viner, 550 kr
Vi pratar om vinländerna Nya Zeeland och Australien. Vi ställer tre nyzeeländska- mot tre australiska viner. Det blir rött, vitt och kanske något annat!
21 maj: Rosévin, 500 kr
Vad händer i rosévärlden? Vi kikar på stilar och trender. Tillsammans upptäcker vi hur ett rosévin blir till och varför det smakar som det gör. Vi provar olika slags roséviner och lär oss om provningsteknik samt vad man kan tänka på om man vill kombinera rosévin med mat. Efteråt har vi kunskap och inspiration att fortsätta utforska rosévinets värld och hitta nya favoriter.

11 dec: Champagne & Co, 700kr
Vi provar olika typer av champagne och har även med några utmanare från andra franska regioner.
4 jun: Sprudlande Spanien - cava med mera, 550 kr
Spanien är ett av de länder som producerar mest mousserande i världen, de senaste åren har det hänt mycket spännande kring detta i Spanien. Vi provar vin som representerar olika stilar och pris och pratar om vilken typ av mat man kan kombinera dem med.

12 mar: Kombinera öl till mat - med tilltugg, 500 kr
Att hitta rätt dryck till maten är inte alltid lätt. I alla smakkombinationer sker ett samspel mellan grundsmaker, konsistens och aromer. Men hur påverkar sälta i maten en öl? Vad gör bubblor i ölen för den feta maten? Genom flera kombinationer visar vi hur samspelet funkar. Provningen innehåller små tilltugg.

13 nov: Hitta rätt till hett! 550 kr
Vi provar olika tilltugg, med varierande grad av hetta, och provar drycker till dem. Det blir röda och vita viner och andra alternativ.
4 dec: Dryck till choklad, 600 kr
Vi provar vin, öl, avec och kombinerar med choklad.
26 feb: Italiensk afton - vin, avec, ost & chark, 600 kr
Vi provar viner och andra italienska drycker och småplock från flera regioner. Benvenuti!
12 mar: Kombinera öl till mat - med tilltugg, 500 kr
Att hitta rätt dryck till maten är inte alltid lätt. I alla smakkombinationer sker ett samspel mellan grundsmaker, konsistens och aromer. Men hur påverkar sälta i maten en öl? Vad gör bubblor i ölen för den feta maten? Genom flera kombinationer visar vi hur samspelet funkar. Provningen innehåller små tilltugg.

9 apr: Utforska Ukraina - blandade drycker, 550 kr
Ukraina har en lång dryckeshistoria. Sedan krigets början har intresset för landet ökat, så även dess drycker. De exporteras som aldrig förr. Vi provar vin i olika stilar med lokala druvsorter, så väl som internationellt kända. Det förekommer även vodka och andra drycker.

Boka dryckesprovning i Halmstad

Du bokar genom att kontakta butiken på 035-12 16 91 eller besök oss i butiken på Köpmansgatan 5. Provningarna börjar kl 19.30.

Provning för grupper i Halmstad

I våra dryckesprovningsbutiker går det också att boka för privata sällskap, från 14 till 24 personer. Antingen väljer ni ett tema från vårt provningsschema eller så föreslår ni ett eget. Hör av dig till butiken så hjälper de till med planering och upplägg.

Om våra provningar

Provningarna sker på vardagar efter butiken har stängt. En provning tar en och en halv till två timmar. Provningarna har olika teman – från att lära sig grunderna till mer exklusiva provningar med unika drycker.

Antalet drycker varierar från 4–8 beroende på tema. Desto fler glas desto mindre dryck i glasen då vi bara får servera en viss mängd vid varje provning.

Här kan du läsa mer om våra dryckesprovningar.

Avbokning

Du behöver avboka senast tre arbetsdagar innan provningen för att du ska kunna få tillbaka dina pengar. Visa upp kvitto eller gåvokort så återbetalar vi dig senast två veckor efter den tänkta provningen.

Att tänka på inför provning hos oss

Våra försäljningsregler gäller även vid provning. Du måste vara 20 år och inte vara märkbart påverkad. För bästa sensoriska upplevelse undvik starka dofter, som exempelvis parfym. Meddela oss gärna eventuella allergier vid bokningen.

Inför provningarna gör varje handledare ett noga urval för att pedagogiskt skapa roliga och lärorika provningar. Det gör att varje provning är unik. Läs mer om de olika typerna av provningar och villkoren för våra provningar.