Alingsås, Kungsgatan 34 C

Telefon 0322-101 61
Provningarna startar kl 19.30.

• 10 sep: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 2 okt: Norra Italiens röda viner, 500 kr
• 30 okt: Etna, Vesuvius, Anderna – Röda viner med höjd, 500 kr
• 13 nov: Röda viner med mognad – vad händer med lagring? 500 kr
  De flesta viner som säljs dricks ganska unga. Har du funderat på att börja lagra vin? Vad händer med vinerna när de får ligga några år? Vi provar viner med mer ålder och jämför med liknande yngre viner och diskuterar vad vi upplever. Välkomna!
• 19 nov: Röda viner till höstens smaker, 500 kr (OBS ingen mat)
• 3 dec: Långtbortifrån – Nya Zeelands viner, 500 kr
• 10 dec: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr

Falun, Falugatan 2

Telefon 023-123 00
Provningarna startar kl 19.00.

• 29 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 12 feb: Champagne och dess kusiner, 600 kr
• 19 feb: Italienska viner och italienska ostar, 550 kr
  Vin och ost är en klassisk kombination. Vi ska prata dofter, smaker och aromer och hur de gifter sig med varandra. Dessutom blir det några smakprover såklart. Välkommen!
• 5 mar: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 12 mar: Pinot noir från världens olika hörn, 600 kr
  Druvornas prinsessa: känslig och delikat! Att odla Pinot noir är en stor utmaning och många vinproducenter tar sig an denna. Vi ska prata om odlingen av druvorna och framställningen av vinerna och prova några exemplar från olika delen av världen. Välkommen!
• 19 mar: Dalarnas tilltugg till medelhavets vin, 600 kr
• 2 apr: Italiens gömda pärlor, 500 kr
• 9 apr: Prosecco, Cava och Crémant, 500 kr
• 14 maj: Rosa bubblor ”la vie en rose”, 500 kr
• 21 maj: Orangea viner – nyfödda ur en lång tradition, 600 kr
  De som framstår som en nyhet på våra hyllor kommer från en urgammal tradition. Vi ska prata om tillverkning, hur man kan kombinera vinerna med mat och naturligtvis provar några exemplar. Välkommen!
• 28 maj: Sommarens roséviner, 500 kr

Göteborg, Åvägen 42

Telefon 031-40 53 32
Provningarna startar kl 19.30

• 5 nov: Länge leve chardonnay, 600 kr
• 6 nov: Australien – långt mer än bara shiraz, 600 kr
• 12 nov: Tour de France – premium, 900 kr
• 13 nov: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 18 nov: Italien – premium, 900 kr
• 20 nov: Odlarchampagne – premium, 800 kr
• 25 nov: Bordeaux & Napa – premium, 1100 kr
• 26 nov: Piemonte & Etna, 650 kr
• 27 nov: Italienska viner till italienska ostar, 600 kr
• 3 dec: Rioja – klassiskt & nyskapande, 650 kr
• 4 dec: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 9 dec: Prestige champagne, 1500 kr
• 13 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 15 jan: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 20 jan: Klassisk Champagne – en fördjupning, 700 kr
• 27 jan: Barolo & Barbaresco – en fördjupning, 800 kr
  Hur skiljer sig nebbiolo från dessa två klassiska distrikt och vad är det som gjort druvan till en maktfaktor de senaste åren? Välkommen!
• 29 jan: Portugal runt, 600 kr
• 4 feb: Röda viner från Bordeaux, 650 kr
• 10 feb: Orangevin – gammalt arv eller nytt påhitt? 600 kr
• 11 feb: Tysk riesling, 600 kr
• 12 feb: Syrah vs shiraz – druvan med två namn, 650 kr
• 17 feb: Röda viner från vita vindistrikt, 600 kr
• 25 feb: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 26 feb: Röda viner – en introduktion, 450 kr
  Hur får ett rött vin sin karaktär, och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi går igenom provningsteknik och hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
• 4 mar: Röda viner från Provence, 600 kr
• 5 mar: Kvinnliga vinmakare, 600 kr
• 10 mar: Vita vindistrikt – Alsace, Bourgogne & Loire, 650 kr
• 12 mar: Franska ostar till franskt vin, 600 kr
• 18 mar: Klassisk Champagne – en fördjupning, 700 kr
• 26 mar: Cava & corpinnat – spanskt bubbel på frammarsch, 600 kr
• 31 mar: Nordvästra Spanien – trendspaning, 600 kr
  I skuggan av Rioja, Ribera del Duero och Priorat finns det lite gömda skatter i Spanien. Vi ska prata Bierzo, Mencia och om Albariño verkligen är samma druva som Alvarinho. Välkommen!
• 7 apr: Champagne & utmanarna – en fördjupning, 700 kr
• 8 apr: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 14 apr: Pinot noir från Bourgogne & Oregon – en fördjupning, 800 kr
• 16 apr: Vita viner från Bourgogne & Jura – en fördjupning, 700 kr
• 23 apr: Chile – vinlandet som har allt, 600 kr
• 28 apr: Röda viner från Priorat, 650 kr
• 29 apr: Super Tuscans – en fördjupning, 900 kr
• 5 maj: Svenska viner på druvor och andra frukter, 650 kr
• 6 maj: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 7 maj: Valpolicella – amarone, ripasso & superiore, 650 kr
• 12 maj: Viner från vulkaniska öar, 600 kr
• 13 maj: Balkan – viner från 42 breddgraden, 600 kr
  Under denna provning far vi ner till balkanhalvön och deras viner och kultur. Lokala druvor, vintradition och en historia som både är djup och brokig. Vinländer som förtjänar ett bredare rykte. Välkommen!
• 14 maj: La vie en rose – roséchampagne fördjupning, 700 kr
• 21 maj: Pinot noir med släkt & vänner, 600 kr
• 26 maj: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 2 jun: Sommarens roséviner, 550 kr
• 3 jun: Champagne – premium, 1100 kr

Halmstad, Köpmansgatan 5

Telefon 035-12 16 91
Provningarna startar kl 19.30.

• 18 nov: Tour de France bland franska röda viner, 550 kr
  Vi tar oss igenom Frankrike genom att testa deras klassiska rödviner från olika regioner. Under resan kommer vi passera Bourgogne, Rhone, Bordeaux, Loire, Jura och Languedoc- Roussillon och prata lite om respektive region och vinet vi provar därifrån. Välkomna!
• 25 nov: Det bubblar i Spanien – cava, corpinnat och Penedès, 550kr
  Spanien är ett av de länder som producerar mest mousserande i världen, de senaste åren har det hänt mycket spännande kring detta i Spanien. Vi testar vin som representerar olika stilar och pris och pratar om vilken typ av mat man kan kombinera dem med. Välkomna!
• 26 nov: Vinlandet Portugal, 500 kr
• 2 dec: Dryck till ost, 600 kr (olika drycker förekommer)
• 3 dec: Vinresa längs med highway 1 – Kalifornien, 600 kr
• 10 dec: Champagne och dess utmanare, 700 kr
• 23 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 27 feb: Grekisk afton – blandade drycker och småplock, 550 kr (olika drycker förekommer)
  Vi provar olika grekiska drycker och har lite typiskt grekiskt småplock till. Välkommen!
• 3 apr: Vinlandet Sverige, 550 kr
  Sverige växer och växer som vinland. Vi pratar druvor, vart man odlar, förutsättningar och utmaningar samt historia. Välkommen!
• 24 apr: Upptäck Östeuropa – viner, 550 kr
  Vi tar oss bland annat till Ukraina, som lyckas hålla igång vinproduktionen trots kriget. Vi kikar också på grannlandet Moldavien som har tagit stora kliv i vinvärlden sedan självständigheten. Välkommen!
• 8 maj: Lambrusco, 500 kr
• 22 maj: Rosévin, 500 kr
• 5 jun: Mousserande viner – Europa runt, 500 kr

Helsingborg, Drottninggatan 18

Telefon 042-21 36 97
Provningarna startar kl 19.30.

• 6 nov: Rioja & Priorat, 600 kr
• 11 nov: Andra världskriget och dess drycker, 500 kr
• 18 nov: Titanic och dess drycker, 500 kr (olika drycker förekommer)
• 27 nov: Amarone, 600 kr
• 11 dec: Champagne, 650 kr
• 16 dec: Champagne vs England, 600 kr
• 3 feb: Prosecco, cava och crémant, 450 kr
• 10 feb: Piemonte och dessa viner, 500 kr
  Välkomna till en afton då vi testar olika viner från vindistriktet Piemonte i nordvästra Italien. Tillsammans lär vi oss mer om distriktets olika viner, vinframställning, historia, druvsorter samt jordmån. Observera att vi testar både röda och vita viner.
• 12 feb: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 17 feb: Deckare och dryck, 450 kr (Olika drycker förekommer)
• 24 feb: Tapas och spanska viner, 550 kr
• 26 feb: Vin – gamla och nya världen, 450 kr
• 10 mar: Viner från södra Italien, 450 kr
• 12 mar: Vad dricker man till sötsaker? 550 kr (Olika drycker förekommer)
• 17 mar: Churchill och hans drycker, 500 kr (Olika drycker förekommer)
• 24 mar: Hemingway och hans drycker, 500 kr (Olika drycker förekommer)
• 26 mar: Provning i prosa, 550 kr
  En lite udda provning, av lite mer udda drycker. En provning där jag skriver fem dikter som samspelar med fem olika spännande drycker, knappast de du själv brukar köpa till helgen. Kan du gissa vad som finns i glaset? Välkommen!
• 31 mar: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 7 apr: Titanic och dess drycker, 500 kr (Olika drycker förekommer)
• 9 apr: Dryckeskemi, 500 kr (Olika drycker förekommer)
  En grundkurs i smakens kemi; varför smakar det här ölet skumbanan? Varför är denna chardonnay smörig? Hur kan vi använda oss av denna kunskap? En provning med olika dryck, med olika egenskaper! Välkommen!
• 23 apr: Vad är bäst till snacks? 450 kr (Olika drycker förekommer)
• 28 apr: Viner från Provence, 450 kr
• 5 maj: Champagne vs England, 650 kr
• 7 maj: Viner från USA, 500 kr

Jönköping, Fiskargränd 5

Telefon 036‐71 11 95
Provningarna startar kl 19.15

• 5 nov: Italiens oupptäckta vinskatter, 550 kr
• 19 nov: Alpviner från Schweiz, Frankrike och Italien, 600 kr
• 3 dec: Nyårsbubblor, 550 kr
• 20 jan: Bubbel efter nyår – Champagnes utmanare, 550 kr
  Fler och fler mousserande viner dyker upp från skiftande länder. Om vi går en liten tid tillbaka så hade Champagne i princip inga konkurrenter. Mycket har hänt på kort tid och det produceras nu i princip kvalitetsbubbel överallt. I kväll utmanas Champagne av resten av världen. Går det att urskilja Champagne? Vilket är godast? Välkommen!
• 4 feb: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 17 feb: Sweet dreams – de lite sötare vita vinerna, 500 kr
• 4 mar: Vulkanviner, 600 kr
• 18 mar: Vinduellen – Martin mot Andreas, 550 kr
• 31 mar: Pizza och pastaviner – rött vin från Italien, 450 kr
• 7 apr: Kvinnliga vinmakare, 500 kr
  Hur många kvinnliga vinmakare känner du till? Som mycket annat domineras branschen av män men det finns många framgångsrika kvinnliga vinmakare. Tillsammans provar vi röda och vita viner från olika delar av världen med den gemensamma faktorn att det är kvinnor som tillverkat dem. Välkommen!
• 28 apr: Hippt från Loiredalen, 550 kr
• 19 maj: Vin med udda ursprung, 450 kr

Kalmar, Norra långgatan 23–25

Telefon 0480-101 44
Provningarna startar kl 19.00.

• 25 sep: Cava vs Prosecco, 450 kr
  Bubblor är förknippat med fest och flärd för många, men vad är det egentligen som skiljer dessa två olika typer åt? Vi pratar skillnader, likheter och tillverkningsmetoder – kanske lyckas vi också bjuda på en och annan överraskning i smak? Välkomna!
• 2 okt: Vägen till Amarone, 450 kr
• 9 okt: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 16 okt: Flaskjäst vin – Traditionell metod världen runt, 500 kr
• 23 okt: Kombinera rött vin med mat, 550 kr (smakportion)
• 13 nov: Klassiska distrikt – Bordeaux, Rioja, Toscana, 600 kr
• 20 nov: Champagne, 600 kr

Karlstad, Järnvägsgatan 2

Telefon 054-15 56 00
Provningarna startar kl 19.30.

• 2 sep: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 16 sep: Röda viner – en introduktion, 450 kr
  Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkomna!
• 14 okt: Amarone och liknande viner, 550 kr
  Amarone har på senare år blivit ett av våra mest populära viner i premiumvinklassen. Vi ska här prova varför. Det finns också andra viner med liknande tillverkning och stil. Vi pratar om var och hur man tillverkar Amarone och var man odlar och tillverkar liknande viner. Vi provar olika viner, diskuterar hur de doftar och smakar och varför och vad de kan användas till. Välkomna!
• 4 nov: Klassiska röda viner runt Medelhavet, 550 kr
• 11 nov: Dryck till ost, 600 kr (olika drycker förekommer)
• 2 dec: Vin och pralin, 500 kr
• 9 dec: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr

Kristianstad, Östra Boulevarden 3

Telefon 044-21 08 17
Provningarna startar kl 19.00.

• 6 nov: Drycker till desserter, 500 kr (olika drycker förekommer)
  Något som oftast är väldigt gott men som vi inte använder så mycket längre är dessertviner, men de är väl värda att komma ihåg. Kvällens provning kommer att lyfta fram några olika typer som passar till olika desserter, både vita och röda. Några enkla smaker för att hitta goda kombinationer kommer att serveras till. Välkomna!
• 11 nov: Fyra röda druvor, 500 kr
• 27 nov: Italienska drycker och antipasto, 500 kr (olika drycker kan förekomma)
• 4 dec: Champagne till vardag och fest, 500 kr
• 8 jan: Spanska drycker och tapas, 550 kr (olika drycker förekommer)
  Kvällens provning tar oss till Spanien och dess fantastiska smakpalett, både vad gäller drycker och tilltugg. Vi kommer att prova ett antal drycker av olika karaktär, och kanske upptäcker vi en extra god doldis. Det kommer att serveras en liten tallrik med olika tilltugg, både salta och söta. Välkommen!
• 27 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 10 feb: Giro d´Italia, 600 kr
• 12 mar: Champagne från mindre producenter, 600 kr
• 26 mar: Deckarnas dryck, 600 kr (olika drycker förekommer)
  Vad dricker våra mest kända deckare som vi hittar både i böcker och på TV? En mer kåserande kväll om deckarna och deras äventyr, vi far genom hela Europa och provar deras favoritdricka, och dessutom några små tilltugg på vägen för att få den rätta känslan för att lösa mysteriet. Välkommen!
• 9 apr: Franska drycker och ostar, 600 kr (olika drycker förekommer)
• 28 apr: Skånsk tapas, 600 kr (olika drycker förekommer)
• 12 maj: Cava, prosecco och crémant, 500 kr

Linköping, Repslagaregatan 25–27

Telefon 013-12 25 81
Provningarna startar kl 19.30.

För närvarande erbjuder vi inte provningar i Linköping

Lund, Mårtenstorget 1

Telefon 046-211 00 78
Provningarna startar kl 19.00.

• 5 nov: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 12 nov: Svenska viner, 750 kr
• 3 dec: Champagnens värld, 750 kr
• 15 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
  Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
• 28 jan: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 26 feb: Matcha alkoholfritt till mat, 350 kr
  Hur kan man matcha alkoholfria drycker till mat? Vi smakar på olika tilltugg till de alkoholfria dryckerna (vin, bubbel, öl och cider) och ger även tips på hur man kan blanda spännande alkoholfria drinkar. Välkommen!
• 22 apr: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 27 maj: Rosé – med och utan bubblor, 500 kr

Malmö, Malmborgsgatan 6

Telefon 040-12 08 64
Provningarna startar kl 19.00.

• 2 dec: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 5 dec: Franska drycker till franska ostar, 650 kr (olika drycker förekommer)
• 10 dec: Vive la France, 650 kr
• 11 dec: Nyårsbubblor, 650 kr
• 16 dec: Spännande drycker & goa snacks – unna daj! 550 kr (olika drycker förekommer)
  Ibland behöver vi inte knevla till det med avancerad mat och långa menyer! Det finns otroliga snacks som tillsammans med rätt dryck skapar glittriga kombinationer. Detta är provningen för er som vill ha en avslappnad kväll där fokus ligger på att hitta förtjusande kombinationer, snacka och lyssna på lite svängiga bitar i bakgrunden. Varmt välkomna till en festlig avslutning för provningarna 2024!
• 17 dec: Champagne årgång 08 & 18, 1100 kr
• 14 jan: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
  Mousserande viner tillverkas överallt i världen där vin odlas och framställs. Hur kommer bubblorna in i vinet? Vilka är de vanligaste sensoriska egenskaperna i ett mousserande vin? På denna provning förklarar vi olika sätt för att få till bubblor i vinet. Genom att prova ett urval av drycker lär vi oss urskilja olika typer av mousserande viner från olika områden och länder. Välkommen!
• 16 jan: Dryck till ost & charkbrickan, 600 kr (olika drycker förekommer)
• 21 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 22 jan: Klassiska distrikt: Bordeaux, Rioja, Toscana, 650 kr
• 6 feb: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 12 feb: Pinot noir – världen runt, 650 kr
• 17 feb: Sydafrika – en fördjupning, 900 kr
• 18 feb: Italien runt, 650 kr
• 24 feb: Josig eller stram? – orangevin, 650 kr
• 4 mar: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 6 mar: Fössta tossdan i mass, 550 kr (olika dryck förekommer)
  Vi firar denna viktiga högtidsdag med att äta prinsessbakelse och ta reda på vilken dryck som passar bäst till. Vi kommer prova allt från klassiska dessertviner till lite mer oväntade drycker och hoppas det ska finnas något för alla smaker. Välkomna att fira denna dagen med oss!
• 17 mar: Chile & Argentina, 650 kr
• 19 mar: Piemonte & Etna, 650 kr
• 20 mar: Spanien – premium, 1500 kr
  Nu är det dags för Spanien att visa sitt bästa. Utifrån en noggrann selektering av vårt sortiment och vad vi kan få tag på ska vi prova några av de bästa vinerna från Spanien. Fokus ligger på röda viner men det kan förekomma något vitt. Välkomna!
• 25 mar: Röda viner från Rhône – Côtes till Chateauneuf, 600 kr
• 27 mar: Spännande drycker och goa snacks – unna daj! 550 kr (olika drycker förekommer)
  Ibland behöver vi inte knevla till det med avancerad mat och långa menyer! Det finns otroliga snacks som tillsammans med rätt dryck skapar glittriga kombinationer. Snacksen kommer avgöra vad som passar bra till så ikväll provas allt från öl och cider till vin i olika färger och med olika grader av sötma! Detta är provningen för er som vill ha en avslappnad kväll där fokus ligger på att hitta förtjusande kombinationer, snacka och lyssna på lite svängiga bitar i bakgrunden. Välkommen!
• 1 apr: Priorat och Ribera del Duero, 650 kr
• 2 apr: Prosecco och Italiens mousserande viner, 500 kr
• 14 apr: Vad dricker vi till sillen? 600 kr (olika drycker förekommer)
• 15 apr: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 22 apr: Engelskt bubbel – en fördjupning, 800 kr
• 23 apr: Riesling runt jorden, 600 kr
• 29 apr: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 6 maj: Vita viner till vårens primörer, 550 kr
• 7 maj: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 8 maj: Ur askan in i glaset – vulkanvin, 600 kr
• 19 maj: Naturvin – brett är hett, 700 kr
• 20 maj: Rosévin, 500 kr
• 21 maj: Champagne mot världen, 700 kr
• 26 maj: Svenska viner utmanar Europa! 700 kr
  De svenska vinerna kammar hem prestigefulla priser och i år hölls det en provning i Ängelholm inspirerad av the Judgment of Paris. Syftet var att i en blindprovning ställa svenska viner mot viner i liknande stilar från kända distrikt i Europa. På plats fanns både internationella och svenska sommelier för att rösta fram vinnarna! Nu bjuder vi in er för att göra en liknande provning här hos oss och såklart också prata om resultatet och Sverige som vinland. Välkommen!
• 27 maj: Toscana – en fördjupning, 900 kr
• 28 maj: Årgångschampagne – premium, 1100 kr
• 9 jun: Säsongens nya roséviner, 500 kr

Norrköping, Hantverkaregatan 26

Telefon 011-12 00 53
Provningarna startar kl 19.30

• 14 nov: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 21 nov: Beaujolais – från nouveau till cru, 600 kr
• 5 dec: Champagne och dess utmanare, 650 kr
• 15 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
  Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
• 12 feb: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 5 mar: Piemonte, 650 kr
  Upptäck vinregionen Piemonte i nordvästra Italien. Här ges möjligheten att lära sig skillnaden om vinerna som regionen erbjuder och möjligheten att hitta sina favoriter. Välkommen!
• 19 mar: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 2 apr: Upptäck Valpolicella, 650 kr
• 23 apr: Svenska viner, 750 kr
  Sverige gör vin! Vilka druvor används och vilka metoder? Vilka kvantiteter görs och vilka olika prisnivåer? Vad har vi för förutsättningar i Sverige att odla druvor? Vi pratar utmaningar, hantverk och historia. Ännu finns förutfattade meningar om vinlandet Sverige. Har konsumenten hängt med i utvecklingen? Välkommen!
• 7 maj: Champagne och dess utmanare, 650 kr
• 4 jun: Rosé, 500 kr

Nyköping, Västra Storgatan 13

Telefon 0155-21 00 13
Provningarna startar kl 19.30.

För tillfället har vi inga provningar i Nyköping

Sickla, Siroccogatan 7

Telefon 08-642 73 91
Provningarna startar kl 19.30. 

• 5 nov: Pinot noir – Bourgogne vs Oregon, 900 kr
• 6 nov: Södra Frankrike – världens största vinområde, 700 kr
• 13 nov: Röda viner – en introduktion, 450 kr
  Vad ger ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkomna!
• 19 nov: Koola Kalifornien – en svalodlad resa, 700 kr
• 20 nov: Spaniens gömda skatter, 700 kr
• 26 nov: Riesling prestige – Tyskland vs Österrike, 700 kr
• 27 nov: Barolo mot Brunello, 900 kr
• 3 dec: Grenache eller varför inte garnacha, 600 kr
• 4 dec: Champagne mot världen, 700 kr
• 10 dec: Dryck till choklad, 600 kr
• 11 dec: Världsmästerskap – slutsspel i vinets tecken, 1500 kr
  Det har nu blivit dags för 1/4 final i världens förnämaste tävling. Viner ifrån samtliga kontinenter har tagit sig vidare till slutspel och drabbar nu samman i jakten på bucklan och för att kunna utnämna sig själv som VÄRLDSMÄSTARE! Välkomna!
• 28 jan: Rioja mot Ribera del Duero – en fördjupning, 700 kr
• 29 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 4 feb: Barbera & Dolcetto – är också Piemonte, 650 kr
  Piemonte är inte bara Barolo/nebbiolo, vi har massor av andra roliga druvor/stilar att vraka och välja mellan, låt oss smaka på två av områdets druvor som får stå lite i skymundan av Barolo/nebbiolo. Välkommen!
• 5 feb: Bordeaux, Bourgogne, Rhône: franska röda klassiker, 650 kr
• 11 feb: Riesling: Tyskland vs Österrike – premium, 700 kr
• 12 feb: Nebbiolo: inte bara Barolo – en fördjupning, 700 kr
• 18 feb: Nya Zeeland runt, 650 kr
• 19 feb: Alpviner: bästa svängen Hökarängen del 2, 650 kr
  Vi reser till Alpernas högre höjder och inlandsklimat och provar viner från olika kategorier. Från Jura och Savoie i väster till Trentino Alto-Adige i öster. Vilka druvor trivs i detta klimat? Vad kännetecknar vinerna som odlas i dessa klimat? Vi kommer att prova både röda och vita viner. Välkommen!
• 5 mar: Piemonte mot Toscana – premium, 1700 kr
• 12 mar: USA: west coast wine – en fördjupning, 700 kr
• 18 mar: Champagne, crémant, cava: olika men lika – en fördjupning, 700 kr
• 25 mar: Priorat: ett vindistrikt med skön attityd – en fördjupning, 700 kr
• 26 mar: Södra Italien, 650 kr
• 1 apr: Barolo vs Barbaresco – en fördjupning, 700 kr
• 2 apr: Öar i Europa: Atlanten mot Medelhavet – en fördjupning, 700 kr
  Öar kopplas kanske främst ihop med sol och semester men många har en rik och gammal vinhistoria samtidigt som de har blivit aktuella igen. Under kvällens gång går vi igenom druvor, klimat och jordmån och hur dessa speglar sig i vinernas uttryck. Välkommen in på en solig provning!
• 8 apr: Vad är orangevin egentligen? 650 kr
• 9 apr: Pinot noir around the world – premium, 1100 kr
• 23 apr: Australien och Sydafrikas nya vindar – en fördjupning, 700 kr
• 6 maj: Chardonnay all around the world – en fördjupning, 700 kr
• 7 maj: Bordeaux mot världen – judgement of Sickla, 900 kr
• 13 maj: Svenska viner – på stadig frammarsch, 650 kr
  Sverige gör absolut viner. Vilka druvor används och med vilka metoder? Vad har vi för svårigheter just i Sverige med att odla druvor? Vi pratar utmaningar, vinster, historia och hur man provar vin. Välkommen!
• 14 maj: Alsace, Bourgogne, Loire: franska vite klassiker, 650 kr
• 20 maj: Rosévin – och alla dess nyanser, 550 kr
• 21 maj: Årgångschampagne, 800 kr
• 26 maj: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 27 maj: Riesling & albariño, 650 kr
  Det var en gång när dessa två druvor ansågs som sötaste kusiner, vi tar det därifrån och tittar på likheter och olikheter. Kan albarino matcha riesling? Välkommen!

PK-huset, Norrlandsgatan 3

Telefon 08-796 98 10
Provningarna startar kl 19.00. 

• 31 okt: Amerikans pinot noir, 1000 kr
• 4 nov: Naturviner – gammalt arv eller ny trend? 700 kr
• 5 nov: Världens giganter – prestige, 3000 kr
• 6 nov: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 7 nov: Barolo MGA – single vineyards – prestige, 1700 kr
• 11 nov: Klassisk Champagne, 900 kr
• 14 nov: Champagne – prestige, 2500 kr
• 18 nov: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 21 nov: Beaujolais – inte bara nouveau, 700 kr
• 25 nov: Frankrike – prestige, 2000 kr
• 26 nov: Vinets historia – vägen genom Europa, 700 kr
  Hur och när började man odla vin i Europa? Hur kom de äldsta områdena i Europa att bli så legendariska? Har grekerna varit kända för sina viner, vad drack de romerska kejsarna och varför blev Bordeaux centrum för världens vinhandel? Följ med på en resa genom vinhistorien både i smak och sinne. Vi kommer att prova noggrant utvalda viner från olika delar av Europa. Såväl röda som vita. Välkomna!
• 28 nov: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 2 dec: Kombinera dryck och grundsmakerna, 600 kr (olika dryck förekommer)
• 3 dec: Klassisk Champagne, 900 kr
• 4 dec: Morgan le Fey – stupade hjältar – prestige, 1700 kr
• 5 dec: Klassiska vita distrikt: Alsace, Bourgogne, Loire, 700 kr
• 9 dec: Klassiska röda distrikt: Bordeaux, Rioja, Toscana, 700 kr
• 10 dec: USA – Kalifornien, Oregon, Washington state, 700 kr
• 11 dec: Best of 2024 – året som gick – prestige, 2000 kr
• 12 dec: Champagne - småodlare, 1500 kr
• 13 jan: Östra Europas druvor, 700 kr
  Spännande druvor och spännande vinområden avlöser varandra på Europas östra flank. Ungern, Slovenien och Grekland är bara några exempel på länder som kan ingå i provningen. Vi kommer att prova både röda och vita viner. Var beredd på att upptäcka mycket nytt och spännande! Välkommen!
• 14 jan: Klassisk Champagne, 900 kr
• 16 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 20 jan: Bourgogne/Barbaresco/Etna – en fördjupning, 800 kr
• 21 jan: Naturviner: gammalt arv eller nytt påhitt? 700 kr
• 22 jan: Frankrike runt: tour de France, 800 kr
• 23 jan: Piemonte: nebbiolo och dess följeslagare, 800 kr
• 27 jan: Franska drycker till franska ostar, 700 kr
• 28 jan: Drycker läng Europas atlantkust, 750 kr
  Från Kanarieöarna i söder, upp längs Portugisiska kusten, vidare till Baskien, Bordeaux och avslut i England. Den Europeiska atlantkusten erbjuder ett maritimt klimat och tack vare golfströmmens påverkan så hittar vi ett varierat utbud av vinstilar och andra drycker. På denna provning kan vi komma att prova olika drycker från olika kategorier. Välkommen!
• 29 jan: Australien & Nya Zeeland, 750 kr
• 30 jan: Pinot noir jorden runt – en fördjupning, 1000 kr
• 3 feb: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 5 feb: Bourgogne – the ultimate expression – en fördjupning, 1100 kr
• 6 feb: Klassisk Champagne, 900 kr
• 10 feb: Kombinera dryck & grundsmakerna, 600 kr
• 11 feb: Det mindre kända Europa, 700 kr
• 12 feb: Spanien vs Portugal, 700 kr
• 13 feb: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 17 feb: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 18 feb: Nya världen – premium, 1700 kr
  Europa står för många av de klassiska vinstilarna och den kvalité som vi är välbekanta med. Men även utanför Europa skapas det viner av högsta klass, från Australiensisk shiraz till Napa Valley cabernet sauvignon. Tillsammans utforskar vi några av de absolut bästa vinerna från "Nya Världen". Till prestigeprovningar görs ett omsorgsfullt urval av viner som är intressanta ur ett smak- och marknadsmässigt perspektiv samt följer en "röd tråd".
• 20 feb: Spanien runt: vuelta a España, 800 kr
• 24 feb: Chardonnay – world tour – en fördjupning, 700 kr
• 26 feb: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 27 feb: Medelhavet runt, 750 kr
• 3 mar: Klassisk Champagne, 900 kr
• 4 mar: Spanien – premium, 1700 kr
• 5 mar: Bourgogne blanc 1er cru – en fördjupning, 1100 kr
  På denna provning kommer vi utforska lägen i Bourgogne. Unika lägen för vitt vin som inte nått högsta utan näst högsta klassificering - premier cru! Välkomna!
• 6 mar: Barolo vs Brunello – premium, 2000 kr
• 10 mar: Tyskland – en fördjupning, 900 kr
• 13 mar: Klassiska röda distrikt: Bourgogne, Piemonte, Rhône, 750 kr
• 17 mar: Etna och en rundtur på Sicilien, 700 kr
• 18 mar: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 19 mar: Bordeaux mot världen – superpremium, 2500 kr
• 20 mar: A Californian wine route – en fördjupning, 800 kr
  Kalifornien står för ca 90% av USA:s vinodlingsareal och vi kan därför garantera en bredd av stilar och kvalitetsnivåer under denna provning. Cabernet Sauvignon från Napa Valley, Pinot Noir från Sonoma Coast och en och annan Chardonnay från Santa Barbara. Welcome to the Gold Coast! Välkommen!
• 24 mar: Champagne – premium, 2000 kr
• 25 mar: Italien runt, 800 kr
• 27 mar: Klassisk Champagne, 900 kr
• 31 mar: Bourgogne på bredden, 800 kr
• 3 apr: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 7 apr: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 8 apr: Klassiska röda distrikt: Bordeaux, Rioja, Toscana, 750 kr
• 9 apr: Världens vita giganter – superpremium, 2500 kr
• 10 apr: Röda viner - en fördjupning, 700 kr
• 14 apr: Champagne och dess utmanare – en fördjupning, 900 kr
• 15 apr: Svenska viner, 700 kr
  Sverige gör vin! Vilka druvor används och vilka metoder? Vilka kvantiteter görs och vilka olika prisnivåer? Vad har vi för förutsättningar i Sverige att odla druvor? Vi pratar utmaningar, hantverk och historia. Ännu finns förutfattade meningar om vinlandet Sverige. Har konsumenten hängt med i utvecklingen? Välkommen!
• 22 apr: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 23 apr: Klassisk Champagne, 900 kr
• 24 apr: Rhônedalen: nord vs syd, 750 kr
• 28 apr: Toscana: sangiovese och dess följeslagare, 800 kr
• 5 maj: Riesling vs chenin blanc – från bubbligt till sött, 750 kr
• 6 maj: Frankrike vs USA – en fördjupning, 800 kr
• 7 maj: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 8 maj: Châteauneuf-du-Pape och dess utmanare – premium, 1000 kr
• 12 maj: Loiredalens viner, 700 kr
• 13 maj: Vinets historia: vägen genom Europa, 700 kr
• 14 maj: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 15 maj: Världens röda giganter – superpremium, 3000 kr
• 19 maj: Sake – en introduktion, 700 kr
  Det har väckts nytt intresse för denna tusenåriga japanska risbryggd som idag görs i många olika stilar, från torrt till sött och lagrad. Vi kommer prova olika stilar av sake och prata om allt från bryggprocessen till hur man kan kombinera sake med mat. Välkomna! 
• 20 maj: Det mindre kända Spanien, 700 kr
• 21 maj: Klassisk Champagne, 900 kr
• 22 maj: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 26 maj: Sydafrika deluxe – en fördjupning, 900 kr
• 27 maj: Champagne småodlare – en fördjupning, 1100 kr
• 2 jun: Sommarens roséviner, 550 kr
• 3 jun: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 4 jun: Klassiska vita distrikt: Bourgogne, Alsace, Loire, 750 kr

Skellefteå, Varugatan 22

Telefon 0910-72 61 65
Provningarna startar kl 19.30.

• 21 nov: Chile & Argentina – en resa över Atlanten, 550 kr
• 5 dec: Amarone och Venetiens röda viner, 550 kr
• 12 dec: Champagne vs England, 700 kr
• 23 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 6 feb: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 6 mar: Châteauneuf-du-Pape och dess grannbyar, 650 kr
• 20 mar: Ö – viner – Santorini, Korsika, Tasmanien
  Tre öar tillhörandes tre större vinproducerande länder ,Grekland, Frankrike och Australien, Välkommen! vad händer där? Hur skiljer sig klimatet på en ö jämfört med fastland, vilka druvor odlas och hur påverkas dem av väder och vind? Vi kommer under kvällen att prova både rött och vitt vin tillsammans och diskutera kring dessa. Välkommen!
• 3 apr: Sydafrika – hav, sol och berg, 600 kr
• 24 apr: Klassisk Champagne, 700 kr
• 8 maj: Nya Zeeland – två öar ett vinland, 600 kr
• 22 maj: Chablis – från petit till grand cru, 650 kr
  Chablis är en favorit hos våra kunder. Men vad skiljer mellan en Chablis och en Chablis Grand Cru? Detta och mycket annat kommer vi att gå igenom under denna kväll! Välkommen!
• 12 jun: Sommarens rosé, 500 kr

Umeå, Rådhusesplanaden 6 E

Telefon 090-77 00 16
Provningarna startar kl 19.30.

• 6 nov: Crémant och andra franska bubblor, 550 kr
• 26 nov: Champagne, 650 kr
• 27 nov: Västerbottens tapas, 600 kr (olika drycker förekommer)
• 4 dec: 98, 08 och 18 – en champagneresa, 800 kr
  Champagne är världens mest kända distrikt för mousserat vin. Det som utmärker det allra bästa bubblorna är en riktigt bra årgång. Under kvällens provning provar vi tre toppårgångar som alla slutar med siffran åtta och ser vad ålder gör med denna fantastiska dryck! Välkomna!
• 11 dec: Champagne, 650 kr
• 28 jan: Champagne, 650 kr
• 4 feb: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 11 feb: Vin från norra Italien, 600 kr
• 19 feb: Naturvin, 550 kr
  Naturviner är bland det hetaste på krogarna runt om i världen just nu. En efterfrågan på vin som inte behandlats eller manipulerats likt de mer "industriella" vinerna har kommit med den länge kända Eko-trenden. Vi går igenom vad som menas med naturvin, vad skiljer sig dom åt mot vanligt vin och sedan testar vi både vitt och rött vin som på ett rättvist sätt representerar hur ett typiskt naturvin kan te sig.
• 25 feb: Mousserande viner – en introduktion, 550 kr
• 11 mar: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 12 mar: Vinlandet: Portugal, 500 kr
• 25 mar: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 2 apr: Druvskola: chardonnay, 500 kr
  I vår druvskola får ni lära er mer om er favoritdruvsort och prova olika stilar från olika delar av världen. Vi går igenom lite historia och hur ursprung samt tillverkningsmetod kan påverka druvans karaktär. Välkommen! 
• 8 apr: Cava och andra spanska bubblor, 550 kr
• 29 apr: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 13 maj: Vad dricker jag till osten? 550 kr (olika drycker förekommer)
• 21 maj: Rosévin, 500 kr
  Vad händer i rosévärlden? Vi kikar på stilar och trender. Tillsammans upptäcker vi hur ett rosévin blir till och varför det smakar som det gör. Vi provar olika slags roséviner och lär oss om provningsteknik samt vad man kan tänka på om man vill kombinera rosévin med mat. Välkommen!
• 3 jun: Mousserande från världens alla hörn, 600 kr
• 10 jun: Rosévin, 500 kr
• 11 jun: Champagne, 650 kr

Uppsala, Dragarbrunnsgatan 48 A

Telefon 018-71 18 02

Provningarna startar kl 19.30.

• 13 nov: Röda italienska legender, 900 kr
• 21 nov: Beaujolais – mer än bara nouveau, 500 kr
  Vindistriktet Beaujolais och druvsorten gamay har på många sätt hamnat lite i skymundan av det mer kända Bourgogne i norr. De senaste åren har vinerna nått förnyat renommé och området sjuder av stolthet och experimentlusta. Under kvällen kommer vi att smaka oss igenom den variationsrikedom Beaujolais och gamaydruvan kan erbjuda. Bara röda provas. Välkomna!
• 27 nov: Mousserande viner -en introduktion, 550 kr
• 4 dec: Bourgogne; i hela världens blickfång, 800 kr
• 11 dec: Vinlandet Tyskland, 500 kr
• 15 jan: Nebbiolo från olika adress, 600 kr
• 22 jan: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 19 feb: Upptäck Portugal, 550 kr
  Portugisiska viner har ryktats vara det nya heta under flera år i vinkretsar. Denna provning lär vi oss om landets breda vin-repertoar och provar både vitt och rött. Välkommen!
• 5 mar: Norra Rhône – en fördjupning, 700 kr
• 12 mar: Champagne, 650 kr
• 19 mar: Klassiska distrikt: Bordeaux, Rioja och Toscana, 650 kr
• 26 mar: Drycker till charkbrickan: med tilltugg, 600 kr (olika drycker förekommer)
• 2 apr: Sauvignon blanc världen runt, 500 kr
• 9 apr: Medelhavets mindre kända viner, 550 kr
  En provning där vi lär oss om viner från några mindre omtalade vinområden kring medelhavet. Vi talar om områdenas historia och moderna utveckling. En kväll där vi provar både rött och vitt vin. Välkommen!
• 7 maj: Vita viner – en introduktion, 450 kr
• 14 maj: Ost och vin i kombination, 650 kr

Växjö, Deltavägen 4

Telefon 0470-53 88 90
Provningarna startar kl 19.30.

• 5 nov: Spaniens bättre mousserande vin, 650 kr
• 12 nov: Amarone och Venetiens röda viner, 550 kr
• 3 dec: Klassisk Champagne, 650 kr
• 28 jan: Champagne årgång 2012, 900 kr
  Kvällens provning fokuserar på årgång 2012. Varför väljer man att göra en champagne från ett visst år? Är vissa år bättre än andra? Efter en trevlig kväll hoppas vi ni fått inspiration att fortsätta utforska bubblornas värld. Välkommen!
• 25 feb: Loiredalens viner, 550 kr
• 11 mar: Röda viner – en introduktion, 450 kr
• 25 mar: Tapas och spanska viner, 600 kr
• 15 apr: Cava, prosecco och crémant, 450 kr
  Kärt barn har många namn: Mousserande viner i olika delar av Europa har olika beteckningar. Vad skiljer de åt? Vi ska prata historia och tillverkning och naturligtvis smaka några exempel. Välkommen!
• 20 maj: Sommarens rosé – olika stilar, 450 kr