Vår butik i Norrköping erbjuder vinprovningar, ölprovningar, champagneprovningar, mousserande provningar och whiskyprovningar. Provningarna börjar klockan 19.30, efter stängning.

Nedan kan du se alla våra provningar i Norrköping med tider, priser och teman:

13 nov: Piemonte, 650 kr
Upptäck vinregionen Piemonte i nordvästra Italien. Här ges möjligheten att lära sig skillnaden om vinerna som regionen erbjuder och möjligheten att hitta sina favoriter bland både vitt och rött.
20 nov: Beaujolais - från nouveau till cru, 600 kr
Beaujolais nouveau est arrive! Den tredje torsdagen i november släpps årets Beaujolais Nouveau men Beaujolais är mer än så. Vi provar allt från lätta och bäriga viner till mer koncentrerade och lagringsdugliga, alla gjorda på druvan gamay.
22 jan: Rioja, 550 kr
Häng med på en provning där du får upptäcka vinregionen Rioja med deras mest kända druva tempranillo. Här ges möjligheten att lära sig skillnaden om vinerna som regionen erbjuder och möjligheten att hitta sina favoriter. Vi kommer prova både röda och vita viner. Välkomna!
5 mar: Druvporträtt: pinot noir, 650 kr
Välkomna till en kväll då vi provar olika viner av den förnäma och svårodlade druvsort som kan ge magiska vinupplevelser. Tillsammans upptäcker vi hur viner av druvan pinot poir tar olika skepnader med hjälp av dess ursprung, klimat, vinmakning och traditioner. Vi kommer prova viner från ursprunget i Frankrike, Bourgogne och Nya världen, utanför Europa. Välkomna!
18 mar: Naturviner, 600 kr
Naturviner har fått ett uppsving de senaste åren och är idag eftersökt och eftertraktat av många. Men vad innebär det att vinerna är naturliga, ofiltrerade eller biodynamiska? Vi pratar om vad som menas med naturvin, vad skillnaden är mot konventionellt vin och provar tillsammans viner inom denna trendiga och växande vingenre. Flera vinstilar kommer att provas. Välkomna!
9 apr: Rhônedalen, 650 kr
Under denna provning får du stifta bekantskap med några av Rhônedalens fantastiska viner. Vi kommer prova Côtes du Rhône till flaggskeppet Châteauneuf-du-Pape men även vin från Norra Rhône. Välkomna på en provning där du får uppleva Rhonedalens bredd av ursprungstypiska viner.

22 apr: Vita viner – en introduktion, 450 kr
Hur får ett vitt vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om sötma, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar vitt vin med mat. Välkommen!
6 maj: Röda viner - en introduktion, 450 kr
Hur får ett rött vin sin karaktär och hur kan vi identifiera olika stilar? Under denna provning får du lära dig mer om strävhet, syra och fyllighet. Vi lär oss om provningsteknik och om hur man kan tänka när man matchar rött vin med mat. Välkommen!
20 maj: Vulkanviner, 650 kr
Vad menas med vulkanvin och var kommer de från? Vi tittar på vad som kännetecknar viner från vulkaner och provar tillsammans viner från olika delar av världen och av olika stilar med den gemsamma nämnaren att dess druvor vuxit i vulkanisk jordmån. Flera vinstilar kommer att provas. Välkomna!
4 jun: Rosévin, 500 kr
Vad händer i rosévärlden? Vi kikar på stilar och trender. Tillsammans upptäcker vi hur ett rosévin blir till och varför det smakar som det gör. Vi provar olika slags roséviner och lär oss om provningsteknik samt vad man kan tänka på om man vill kombinera rosévin med mat. Efteråt har vi kunskap och inspiration att fortsätta utforska rosévinets värld och hitta nya favoriter. Välkomna!

3 dec: Champagne och dess utmanare, 700 kr
Tillsammans provar vi mousserande viner från hela världen, gemensamt för dem alla är att de tillverkas med den traditionella metoden. Vi diskuterar likheter och skillnader och vilka förutsättningar som krävs för att skapa mousserande viner av kvalitet. Varmt välkomna!
19 feb: Cava & corpinnat, 650 kr
Välkommen till en provning helt dedikerad till de spanska mousserande vinerna cava och corpinnat. Under kvällen pratar vi bland annat om druvsorter, tillverkning och lagring och provar tillsammans spanska bubblande viner. Välkomna!

5 nov: Mörk rom, 600 kr
Rom är en av världens mest mytomspunna drycker. Följ med på en resa där vi lär oss vad som är sant och falskt om denna dryck samt smakar på olika varianter och stilar för att se vilket utbud världen har att ge. Efter en trevlig kväll tillsammans hoppas vi att du har fått kunskap och inspiration att fortsätta utforska rommens värld.
4 feb: Intro gin, 450 kr
Välkommen till en spännande ginprovning som är en fascinerande resa i smakernas värld, där varje droppe berättar en historia om tradition, kreativitet och hantverksskicklighet. Vi kommer prova från olika ursprung som Storbritannien och från Sverige. Välkomna!

Boka dryckesprovning i Norrköping

Du bokar genom att kontakta butiken på 011-12 00 53 eller besök oss i butiken på Hantverkaregatan 26. Provningarna börjar kl 19.30.

Provning för grupper i Norrköping

I våra dryckesprovningsbutiker går det också att boka för privata sällskap, från 14 till 24 personer. Antingen väljer ni ett tema från vårt provningsschema eller så föreslår ni ett eget. Hör av dig till butiken så hjälper de till med planering och upplägg.

Om våra provningar

Provningarna sker på vardagar efter butiken har stängt. En provning tar en och en halv till två timmar. Provningarna har olika teman – från att lära sig grunderna till mer exklusiva provningar med unika drycker.

Antalet drycker varierar från 4–8 beroende på tema. Desto fler glas desto mindre dryck i glasen då vi bara får servera en viss mängd vid varje provning.

Här kan du läsa mer om våra dryckesprovningar.

Avbokning

Du behöver avboka senast tre arbetsdagar innan provningen för att du ska kunna få tillbaka dina pengar. Visa upp kvitto eller gåvokort så återbetalar vi dig senast två veckor efter den tänkta provningen.

Att tänka på inför provning hos oss

Våra försäljningsregler gäller även vid provning. Du måste vara 20 år och inte vara märkbart påverkad. För bästa sensoriska upplevelse undvik starka dofter, som exempelvis parfym. Meddela oss gärna eventuella allergier vid bokningen.

Inför provningarna gör varje handledare ett noga urval för att pedagogiskt skapa roliga och lärorika provningar. Det gör att varje provning är unik. Läs mer om de olika typerna av provningar och villkoren för våra provningar.