Odlas i: Frankrike, Spanien, Sydafrika
Kända distrikt: Södra Rhône, Languedoc-Roussillon, Priorat, Montsant, Rioja
Smak: Ger i regel fylliga viner med inslag av grön frukt och blommighet. Låg fruktsyra och hög alkoholhalt.
Passar till: Smakrika rätter, gärna med fruktiga eller asiatiska inslag.
Smaktyp: Hittas främst i Fylligt & Smakrikt och Druvigt & Blommigt.

Garnacha blanca i Spanien

Grenache blanc kallas garnacha blanca i Spanien och katalanerna har till och med valt att stava garnatxa blanca. Druvsorten är helt enkelt en grön mutation av grenace noir/garnacha och är ursprunligen från norra Spanien. Nu odlas druvan bland annat i Södra Rhônedalen, Languedoc-Roussillon och nordöstra Spanien.

Ingår i många blandningar

I sällsynta fall kan denna druva dyka upp på egen hand men framför allt är grenache blanc en druva som ingår i olika blandningar. De fylliga, vita vinerna från Côte de Rhône, Châteauneuf-du-Papes och Priorat har ofta en andel grenache blanc i sig, och bidrar där med fruktighet. Druvan ingår även i många vin doux naturels i Roussillion. Den låga fruktsyran och tendensen att oxidera i förtid gör att grenache blanc inte i någon hög grad bidrar med egenskaper som gör vinet lagringsbart.

Fler druvsorter