Vinregionen Rheinhessen

Hitta på sidan: Viner   Druvor   Klimat & jordmån   Historia

Viner

Rheinhessen har under de senaste decennierna genomgått en tydlig kvalitetsförflyttning. Från att länge ha förknippats med enklare halvtorra och halvsöta viner är regionen i dag också känd för torra, ursprungspräglade kvalitetsviner.

Några av de mest ansedda odlingslägena finns längs Rheinterrasse vid Nierstein och Nackenheim, i Wonnegau kring bland annat Westhofen och Flörsheim-Dalsheim samt vid Bingen. Riesling spelar en central roll, men även bland annat silvaner, spätburgunder och burgunderdruvorna är viktiga.

Rheinhessen delas in i tre distrikt (Bereich) – Bingen i nordväst, Nierstein i sydöst och Wonnegau söder och väster om staden Worms.

Bingen

I Bingen finns brantare vingårdslägen längs Rhen och Nahe. Ett av de mest kända är Scharlachberg, där riesling odlas på kvartsitrik jord. Kring Ingelheim har spätburgunder (pinot noir) en lång tradition och är fortfarande en viktig druvsort.

Nierstein

Vid Nierstein och Nackenheim löper Rheinterrasse längs Rhen. Här ligger Roter Hang, vars röda jord och berggrund består av järnrika ler- och sandstensformationer från Rotliegendes. De branta lägena är framför allt planterade med riesling. Bland de mest kända vingårdslägena finns Hipping, Ölberg och Pettenthal.

Wonnegau

Wonnegau är i dag ett av Rheinhessens mest ansedda områden. Kalkrika vingårdslägen kring bland annat Westhofen och Flörsheim-Dalsheim är särskilt kända för riesling. Här odlas också silvaner och spätburgunder.

Druvor

Riesling är Rheinhessens mest odlade druvsort och upptar närmare en femtedel av vingårdsarealen. Müller-thurgau är fortfarande betydelsefull men minskar, medan grauburgunder, weissburgunder och chardonnay har fått större betydelse. Silvaner är en traditionell specialitet i regionen. Bland de blå druvorna är dornfelder störst, följd av spätburgunder.

Klimat och jordmån

Klimatet är tempererat och det stora flacka vinodlingslandskapet har vindskydd av Taunusbergen på andra sidan Rhen i norr, och berg och skog i väster. De bästa vinodlingarna ligger nära floden Rhen som jämnar ut temperaturen. Längre bort från floden är frost ett vanligt problem.

Den överlag bördiga jorden består till stor del av löss, men här finns också kalksten, sand och lera. Den berömda röda skifferjorden Rotliegenden ger viner med stor karaktär i Nierstein och Nackenheim, som båda ligger på den berömda Rheinterrasse.

Historia

Romarna var de första vinodlarna även här, men tydligare belägg finns från 800-talet då Karl den Store sägs ha uppskattat vinerna som växte runt hans Kaiserpfalz i Ingelheim. Det var från detta slott han upptäckte var snön på våren smälte fortast på sluttningen på motsatta sidan floden och beordrade att vin skulle planteras där. I dag hör den sluttningen till Schloss Johannisberg.

Från Liebfraumilch till torra kvalitetsviner

Under stora delar av 1900-talet förknippades Rheinhessen starkt med Liebfraumilch och andra enklare, ofta halvtorra eller halvsöta viner. Liebfraumilch har sitt historiska ursprung kring Liebfrauenkirche i Worms, men beteckningen kom senare att användas för vin från ett betydligt större område.

Sedan slutet av 1900-talet har regionen förändrats kraftigt. En ny generation odlare har satsat på lägre skördeuttag, bättre vingårdslägen och torrare, mer ursprungspräglade viner. Rheinterrasse kring Nierstein och Nackenheim samt kalkstenslägena i Wonnegau hör i dag till de delar av Rheinhessen som har högst anseende.

Nierstein på etiketten

Nierstein är både namnet på en vinort och på ett större Bereich. I den nya tyska ursprungsindelningen ska ett Bereich anges med ordet Region före namnet. Region Nierstein syftar därför på det större området, medan Nierstein som ortsangivelse är ett snävare geografiskt ursprung med högre krav.